時間：7/20 Fri.- 9/10 Mon. 13:00-21:00
地點：B2F鏡面水池

有多少次，你與我擦身而過呢？我們都為了生活而奔波，在每個間隙填滿改變的可能，或許有一天，你會拐進從沒走過的小巷，駐足在櫥窗前──看見了嗎？我的綠圈圈生活。

綠圈圈手選 貳選店
透過手沖咖啡來認識綠圈圈吧！

草悟道裡藏著大大小小的店，每間店都有個專注各自領域，注入努力發光發熱的職人。這裡最多的不外乎是各具特色的咖啡廳，我想這也是大家認識綠圈圈的方式之一。因此我們將在B2F鏡面水池，首次開啟一家主題咖啡店，並透過我們親臨感受、親手挑選，草悟道當中的三家手沖咖啡品牌。讓植生牆延伸而出的盎然綠意，職人手沖四溢的咖啡清香，帶你體驗我們想說的綠圈圈生活，感受這裡獨特的文化。

用時間滴出香氣，慢慢品味生活──為什麼選擇手沖呢？
手沖咖啡需要時間等待，因手沖需要更多專注，在乎技巧、過程、溫度，將咖啡職人的心境、情感注入而成，是無可取代且值得等待的。

合作品牌

Coffee Stopover：7/20 Fri. - 8/06 Mon.

像個小小工廠，每個人都忙碌著，熱絡得氛圍振奮了疲倦的身心，彷彿聽見咖啡豆被賦予生命舞動的聲音。如果你對咖啡感到陌生，那麼這裡是可以帶你踏出第一步的好地方，為了破除咖啡的神秘感而創造了類客製化的菜單，職人耐心得了解你的喜好，沖泡出一杯最適合你的咖啡，你會發現咖啡有很多面貌，也反應出各自的性格；開放式的工作台讓手沖咖啡的過程，變成一場值得慢慢品味的舞台劇。職人們透過咖啡賦予了生活更多生命力，也因為咖啡與世界多了許多連結。

癮  生活：8/07 Tue. - 8/23 Thu.

「職人嗎？我希望有一天我真的能被這樣稱呼。」當我們與癮  生活的店主兼職人─小冠提議合作時他這樣說道，一種充滿熱忱與期許的神情。多次光臨癮  生活，看著小冠與客人的交流、沖泡咖啡的熟稔動作，從視覺、嗅覺、味覺的一一把關，認真看待每一杯咖啡，如果說職人是將一件事做到淋漓盡致得完美，且日復一日的無所倦怠，那小冠就是我心目中的職人。在癮  生活，咖啡一點也不艱澀，而是一種日常習慣，像家一樣溫暖與必須。

有圓人‧咖啡工作室：8/24 Fri. - 9/10 Mon.

靜靜得在小巷轉角等著與你相遇的咖啡店──那天無意間得來到這裡，輕鬆自在的氛圍，有種「終於回家了」的親切感。為什麼是有「圓」人呢？兩位職人Lili與溫柔這樣說：「覺得這個『圓』比『緣』來的更有廣度，提醒自己在外處事圓融，也意味著在咖啡上想要呈現的圓潤。」。雖沒有自行烘豆，但網羅了台灣各地烘豆師的作品，藉由咖啡帶你走遍台灣各地，發掘更多臺灣咖啡師，讓咖啡融入臺灣在地情誼。兩位職人有點內向，但談及咖啡的那般自信與熱度，卻足以溫暖人心且充滿感染力，希望你也能被這股溫暖所感染，愛上手中這杯咖啡。