品牌介紹
30年來如一日堅持手工現烤。所有豬肉乾採用新鮮豬後腿肉,以釀造 180天的家傳 古早味醬油醃製而成,真空按摩後 高溫烘烤,厚度、熟度、 色澤須同時兼顧,火候拿捏成了獨門技術。 快車的招牌商品可謂厚薄雙絕。最暢銷的杏仁薄脆肉紙,平均每片要花1.5小時 方能製作完成,厚度僅0.01公分,薄可透光,爽脆香酥。為了防止碎裂,包裝 時需要人工費神一片一片夾入。還有1公分招牌特厚豬肉乾,為了確保新鮮度每 天限量製作,豐厚扎實、肉汁香甜。成為上班 族團購新寵。
Brand
快車肉乾
Floor
B1
Type
甜點・輕食